开店选择适合的品牌至关重要。市场上的不计其数的奶茶品牌。在激烈的竞争市场中寻找一个适宜的品牌并非易事。因而，品牌实力特点和尤为重要。强悍的品牌能够给投资者给予各种扶持，使投资人能够更加顺畅的取得成功。
蜜雪冰城关键之外卖市场销售为基本方式，对经营面积规定非常低，在超市、地铁站、小区、旅游景区、电影院等多个公共场合都可开店，开在哪里都可以存活。
蜜雪冰城的门店不用多少，仅需几㎡尺寸就可以开店，其加盟费用只需几万块，所以这才是真正的小本创业好的投资项目。其运营模式灵活变通，能是流动摊位，还可以是固定不动门店，还可以是店面小商店。
其次奶茶的质感。质感就是指奶茶所表明质地，是奶茶进到口腔时产生的觉得，包含茶味，茶味，奶香味，芝士奶盖，果香这些。这跟味儿口味也有一定的差别，更加突出于奶茶进到口腔中所发生的味蕾刺激性而引起的口腔觉得。虽然各个地区人们对于奶茶的评定有区分，可还是需要经过牙、口腔，进而产生胃口以至美好的感觉，让人们在品味时，造成爽口舒适之感。美好质感，必须从原料的挑选、奶茶的调配、成品打包等的状况下精心策划，有效实际操作，并且要具备一定的制做手艺，才能实现预想的目标和规定。
中国台湾很多新的投入商家，如乐立杯、蜜雪冰城、联盟杯、蜜雪冰城等，最开始逐渐选用自动封口机逐渐扩展连锁加盟携带奶茶店业务流程。此后，外连续式的天然珍珠奶茶店成为了流行，也由于连锁加盟店的参与，生意人能将天然珍珠奶茶扩展到全球。
